一生必尝的74种味道

一生必尝的74种味道
一生必尝的74种味道
作者: 文哥       
分类:  图书  >>  小说  >>  都市
ISBN: 9787806535295 (短:780653529)
        (什么是ISBN?)
出版社: 广东旅游出版社
出版日期: 2006-1-1
定价: ¥22.00

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简介   ·  ·  ·  ·  ·  · 

  我对生活的理解,从来都不是[出人头地]什么的。 相信绝大多数人,每日奔波,精神和肉体疲惫着回家,只求灯下一餐温馨和一室笑语。当清水冲去满身的尘埃,坐在铺着粗花布的餐桌前,看洁白的冻啤酒沫从玻璃杯里升起,觉得生活的意义不过如此。 城市的喧嚣,却有一个极静的内核。火树银花,车流如织,那是城市物化的外壳,真正咀嚼不尽的是灯火阑珊处的窃窃私语,是繁华时代的青萍之末。

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目录   ·  ·  ·  ·  ·  · 

第一篇  知道的知,味道的味
  事关味道
  我为蟹痴
  淳熬
  香臭交集的舌尖喜剧
  魔幻《玫瑰酱鹌鹑》
  田螺先生
  情色三味
  情浓泡饭
  制造给眼睛的美食乌托邦
  戏说武侠菜
  有多少可以乱来
  诗歌与红烧肉
  有人[装蒜]
  名人的私家菜
  有声音的美味
  羊肉的花样年华
  天下第一是豆腐
  名人菜
  捣珍
  今天晚上点谁
  蟹会
第二篇  味觉爱旅行
  杭州:最忆那一碗鲜汤面
  周庄:奥灶面与青团子
  吃在广州
  镇江:惊艳河蚌狮子头
  无锡醉夜里的肥美酱骨头
  大街小吃二三事
  三城记:味觉的旅行
  绍兴:觉醉陈年花雕老酒
  成都的金牌陈麻婆
  福州:我爱上了牛排
  重庆:在麻辣之都的日子
  担担面琐记
  苏州:蟹粉小笼与酒酿饼
  上海:城隍庙里的馒头店
  成都:一千种食客一千种火锅
  嗬,东北菜
  沔阳三蒸
  婺源火焙肉
  宫保鸡丁之前生后世
  深圳午餐地图
  印尼黄姜饭的意识形态
  天下鱼生
  老北京的鱼头泡饼
  初恋酸汤鱼
  咂井问茶
  南京夫子庙的片段
  宁波江阿狗
第三篇  谈谈情,说说食


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