作者: (韩)晓星出版社
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世界美食
ISBN: 9787807223900 (短:780722390)
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什么是ISBN?)
ISBN又称国际标准书号,它是英文International Standard Book Number的缩写。ISBN由四段共十位数字组成,第一段为组号,是国家、地区、语言或其他组织集团的代号,由国际书号中心负责分配,中国的组号为数字“7”;第二段为出版社号,由国家标准书号中心负责分配,其位数视申请出版社图书出版量多少而异,山东人民出版社的出版社号为“209”;第三段为书序号,由出版社负责管理分配;第四段为校验码,其数值由前九位数字依次以10~1加权之和并以11为模计算得到。
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出版社: 辽宁民族
出版日期: 2007-4-1
定价: ¥10.00
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简介 · · · · · ·
本书是阿妈妮浓情韩国料理之炖菜。本书为你讲述了大酱炖小根菜,大酱炖海鲜,大酱炖辣椒,辣白菜炖棒鱼,炖水豆腐,角瓜炖虾酱,炖花蟹,炖鲜明太鱼,大酱炖韭菜,大酱炖荠菜,辣酱炖土豆,炖明太鱼等二十八种炖菜做法。想知道关于这二十八种炖菜的具体做法吗?那就请你打开本书吧!
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目录 · · · · · ·
大酱炖小根菜
大酱炖荠菜
大酱炖海鲜
石锅大酱
石锅豆辦酱
大酱炖辣椒
大酱炖韭菜
炖辣白菜
凍白菜炖金枪鱼
辣白菜炖棒鱼
辣白菜炖輥鱼
辣白菜炖角瓜
炖豆腐
炖小豆腐
炖软豆腐
炖水豆腐
辣白菜炖排骨
大酱炖角瓜
辣酱炖土豆
角瓜炖虾酱
豆腐炖鱼酱
炖明太鱼
炖花蟹
炖鳕鱼
炖加级鱼
炖晶鱼
炖鲜明太鱼
炖冻明太鱼