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作者:糜漫天 郭长江 / 出版时间:2004-8-1 / 出版社:人民军医出版社 / 定价:¥88.00
本书共10章,分述营养与军人健康,特殊军事环境条件下营养保障,特殊军事作业条件下营养保障,航空、航天及航海营养保障,高技术战争条件下的营养保障,军用食品与野战供膳,战、创伤营养治疗与营养支持,军人营养与疾病,高新技术在军队营养研究中的应用和军用膳食的安全卫生保障。全书紧紧围绕现代高技术战争军人营养保障特点,大量汇集我军和外军营养保障研究的最新成果,尤其是把特殊作战环境、特殊军兵种营养保障, >>点击查看详情
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